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Colomba Galup
Servire la colomba Galup a temperatura ambiente. Prima di affettare la Gran Nocciolata, togliere il rivestimento di carta. Per tagliare la colomba utilizzare il classico coltello da pane a lama seghettata e tagliare le fette lasciando scorrere il coltello senza esercitare pressione.
Ingredienti:
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farina di grano tenero tipo "0"
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zucchero
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scorze di arancia candite 13%
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burro
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tuorlo d'uova fresche di categoria A
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uva sultanina 6%
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lievito naturale
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mandorle 2%
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emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi
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albume d'uovo
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nocciole 15%
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farina di riso
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amido
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olio di arachide
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zucchero in granella 3%
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sale
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latte magro in polvere
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aromi
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conservante: acido sorbico
Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio (soia). Prodotto in Italia.
Ultimo aggiornamento del sito
01 Dicembre 2008