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Condimento aromatizzato al tartufo nero
Ingredienti:
Produttore: Giuliano Tartufi s.r.l.
Ricetta per 4 persone: Ravioli tartufati
Ingredienti:
250 g di ravioli ricotta e spinaci
100 g di funghi coltivati
1 cucchiaio di olio al tartufo
Parmigiano
Cuocete i funghi in padella ed aggiungete 1 cucchiaio di olio al tartufo. Ripassate la pasta, precedentemente cotta in acqua bollente, in padella con il condimento per un paio di minuti. Infine, aggiungete la quantità di parmigiano desiderata.
Ultimo aggiornamento del sito
07 Gennaio 2009