Mel - Passerillé
RAISINS- CEPAGE:
Fiano de Avellino 70%- Greco de Tufo 30%
PARFUM - AROME:
Très agréable et fruité.
ROBE:
Une couleur jaune doré.
PALAIS:
Un goût doux avec un arrière-gout de miel, d'abricot seche et d'agrumes.
VINIFICATION:
La fermentation est dans des cuves.
MATURATION:
Pendant 12 mois dans de cuves nouveaux
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Dernière mise à jour
20 Novembre 2008
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