Homepage > Prodotti tipici > Olio Extravergine di Oliva
Il microclima della Valpolicella ha reso possibile la coltivazione di olivo delle cultivazioni Favarol, Frantoio, e Grignano. Le olive vengono raccolte a mano e spremute a freddo per mezzo di macine in granito. L'olio viene poi filtrato. Ideale a crudo su verdure, primi e secondi piatti.
Iscriviti alla newsletter
Ultimo aggiornamento del sito 07 Gennaio 2009